NEWSお知らせ

お願い

2020.06.04

[お知らせ]

コロナ対策にご協力お願いいたします

 

 

入店時アルコールで手を消毒ください

 

入店は2名までです

 

マスク着用の上入店ください

 

飲食時以外はマスクの着用をお願いします

 

ご利用は1時間まででお願いします

 

お会計はまとめてお願いします

 

 

 

お手洗いでは

 

 

男性も座ってご利用ください

 

便座のふたを閉めてから流してください

 

石鹸で手を洗ってください

 

 

試行錯誤しながら営業再開しました

状況を見ながらいろいろ変わると思います

ご協力よろしくお願いいたします

 

 

6/1から営業再開します

2020.05.31

[お知らせ]

6/1から営業再開します

 

1.2はドリンクのみ

 

3.4は休み

 

5から通常営業にもどす予定です

 

 

席は1メートル以上離れています

 

窓、入り口を開け換気します

 

マスク着用で接客します

 

 

お願い 

 

入店は2名までです

 

マスク着用の上入店ください

 

アルコールで手を消毒しでください

 

飲食時以外はマスクの着用をお願いします

 

ご利用は1時間まででお願いします

 

お会計はまとめてお願いします

 

 

よろしくお願いいたします

 

 

しばらくの間お休みします

2020.04.07

[お知らせ]

今日からしばらくの間お休みします

 

机や床や外回りの塗装など店のメンテナンスをしながら待とうと思います

アンバーガラスのカップが充実しています

2020.03.21

[TABLEWARE]

ガラスのカップ&ソーサー がいま充実しています

特に石塚ガラスのアンバーは6種揃っています
はじめてみるタイプのものも入荷しました
東洋ガラス、カメイガラス、曽我ガラス、海arcopal、vereco、anchor hocking も揃っています
耐熱と表示のないものもコーヒーぐらいの温度ですと問題ありません
今まで熱湯を注いでも割れたことがないので多分普通に使うのであれば大丈夫そうですが自己責任でお願いします

インドネシアが3種入荷しています

2019.12.10

[スペシャルティコーヒー新入荷]

インドネシアの豆を3種集めました

バリ島のウォッシュドプロセス中煎り
バリ島のウォッシュドプロセス深煎り
スマトラ島のスマトラプロセス中深煎り
です

飲み比べてみるとそれぞれ味わいが違います

平日はコーヒー2杯目から100円引きです

スマトラプロセスは在庫限りで終了です
次回入荷は来年春になります

イエメンのモカ 入荷しました

2019.10.13

[スペシャルティコーヒー新入荷]

イエメンのポートオブモカ社のモカが再入荷しています

 

 

8月にポートオブモカ社の社長さんがご来店くださいました

 

 

現地の写真など見せていただいたのですが、切り立った崖のような地形の山頂に村があるのです

 

 

本当にこんな場所があるのだろうかというくらい幻想的で物語の中の景色のように美しいのですが、この斜面で作業するのは本当に大変なことだろうと思いました

 

 

ポートオブモカ社のモカは大変品質が高く、香りが圧倒的に濃いです

 

 

いろいろなコーヒーを飲んでいる方に是非試していただきたいコーヒーです

 

 

希少ロットなのでいつまで入荷可能かわかりません 

 

 

気になる方はお早めにどうぞ

 

 

 

また、ポートオブモカの社長さんはとても男前でした

 

 

 

こんなかっこいい人が作っているコーヒーなので間違いはないと思います

 

ハンドドリップワークショップ行います

2019.10.13

[お知らせ]

2019年10月19日

中崎町博覧会に参加します

①コーヒーハンドドリップと

②スペシャルティコーヒー飲み比べの

ワークショップを行います

各500円です

①豆を手回しミルで挽いてからハンドドリップしていただきます

いろいろな香りを楽しんでいただけます

 

②タイプの異なる2種類のコーヒーを飲み比べます

 

どちらも初心者のかた大歓迎です

10月19日

葉村温泉前のブースでお待ちしております

 

 

  • ワークショップ主催  ハライソ ha
  • 開催日 10月19日(土) 10時半〜16時半
  • 開催場所 葉村温泉前会場
  • 作業時間(所用時間) 約10分
  • 定員 各回最大2名様
  • 価格 500円(税込み)
  • 受付 随時

 

 

 

 

笑福亭喬介 落語会 開催します

2019.10.13

[お知らせ]

先日笑福亭喬介さんがご来店くださいました

2回目の落語会の詳細が決まりました

2019年10月18日(金)

開場18:30    開演19:00

ワンドリンクつき

今回も映像があります

楽しみですね

問い合わせご予約は喬介さんまでお願いします

ゆうき農園の八尾えだまめ 予約受け付けています

2019.07.11

[お知らせ]

先週完売しました

八尾えだまめ、7/20に再入荷します

 

 

G20で使われた八尾えだまめと最近スーパーなどで宣伝よくしていますね

 

 

ハライソに入荷するゆうき農園の八尾えだまめがG20に晩餐会で使われたえだまめなんです

 

 

六月初旬にゆうき農園さんに畑の見学させていただきました
生のとれたてのえだまめをたべさせてもらったり、美味しいえだまめを作り上げるまでの、試行錯誤や苦労話を伺い、本当に真剣に作物に向き合っている方なんだと伝わってきました

 

 

政府からオファーがあった経緯など、どこまでお話していいのかわからないので伏せますが、ほんものだから大阪品代表としてG20の食材に選ばれたのでしょう

 

 

また、見学に伺った日にはNHKの取材も入っていました
お忙しいだろうに長い時間をかけて畑を案内していただき、感謝しかなかったです 
民放各社の取材とNHKの取材の方法の違いも教えていただきましたが、これも話さない方がいいことだろうから伏せます

 

 

 

そんなゆうき農園のことがNHKで放送されます

 

2019年 7月15日(月)
NHK総合
■午後0:15~午後0:40
 

 

うまいッ!
「大粒!甘い! 枝豆~大阪 八尾市~」

 

出演    天野ひろゆき,塚原愛,中村昌也 各氏
 

 

 

ぜひご覧になってどんなえだまめなのか興味を持たれましたら7/20、7/21に買いにいらしてください
150グラム400円です
150グラムって人間二人と犬で、あっという間になくなる量です。

 

 

予約は店頭 ツイッターDMで受け付けております

 

 

ご予約お待ちしております

すももを仕入れてきました

2019.07.04

[新しいメニュー]

農園の方から連絡があり、雨が降ってすもも熟すのが進んでしまうからその前に!

ということで先日すももの仕入れにいきました。

今年のすももも赤くて甘ずっぱく美味しいです

そこでコリンキーという初めて見るかぼちゃがあったので買ってきました

生食用で皮も食べれて食感はサクサクでサラダやピクルスに向いてるそうです。

いまハライソのピクルスにコリンキー入ってます。きれいな黄色のかぼちゃです