コロンビアのアナエロビック再入荷しました。
2021.12.18
[スペシャルティコーヒー新入荷]
昨年に御好評いただきましたコロンビアのアナエロビックファーメンテーションのニュークロップが入荷しました
比較的新しい精製方法で、無酸素状態で発酵させて、果肉の成分を豆に浸透させます
酸素がある状態では生まれなかった新しいフレーバーが味わえます。
このコロンビアはとてもフルーティで個性的な味がします。
いちご感がかなり強く、ほかにもいくつか特徴的な味があります。
言葉では説明しにくいのですが日本人になじみ深いある香辛料の風味がします。
是非お試しください。
