山桃を収穫しました
2023.07.15
[新しいメニュー]
6月に和歌山の畑で山桃を収穫しました。
今年はすごく良いタイミングで収穫できたので実の状態がとてもよいです。
採っても採っても終わらず、10キロ以上収穫したところで疲れ果てて大阪に帰りました。
それから徹夜でシロップを仕込みました。
今年の山桃シロップも美味しくできました。
シロップのすだち、ゆすらうめ、あおしそがそろそろ終了します。
岡山産の赤紫蘇、新生姜のピンクジンジャーエール、やまもものグラニテが新しくメニューに加わりました。
帰る頃、蜘蛛たちが潰された巣を張りなおしていました。直径1メートルくらいの巣を張っていたのだけど、あれは美しくずっとみてられる。
